Сложность Низкая
Ингредиенты
- картофель 3 шт.
- яйца 2 шт.
- перец черный молотый
- приправы
- соль
Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня
Праздничное меню
Картофель в сметане на гарнир
Французский картофель в молоке
Цветная капуста в кляре на скорую руку
Куриные рулетики со сливочным сыром в беконе
Приготовление:
- Картофель очистить и натереть на крупной терке. Взбить яйца с солью и перцем, влить в картофель. Раскалить сковороду и налить пару ложек растительного масла. Вылить на сковороду картофельное тесто, как для блина. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Свернуть блинчик рулетом и подавать картошечку «Скоростная» со сметаной.
