Детский салат «Гав-гав» с виноградом

--Забавная собачка охраняет целую гору фруктового салата со свежим виноградом и прочими заманчивыми фруктами. Какое же на вкус это ассорти из свежих и карамелизированных кусочков, прячущихся под сладким сметанным соусом? Детская любознательность будет… Подробнее

Кекс с нектаринами

В сезон фруктов испечём нежный кекс с нектаринами: сначала карамелизируем дольки нектаринов, а пока они будут остывать, замесим несложное тесто. Покрытая румяной корочкой выпечка получится мягкой, сладкой, с сочными карамельными дольками фруктов. Продукты (на 5… Подробнее

Малиновый смузи-боул с нектаринами и йогуртом

--Простой, красивый и вкусный смузи-боул гуще питьевого и заменяет традиционные каши на завтрак. В состав такого смузи входят различные семена, зерновые, орехи, овсянка, ягоды и фрукты в свежем, замороженном или сушёном виде. Сегодня приготовим малиновый смузи-боул и… Подробнее

Грибной суп с галушками

--Этот грибной суп готовится на воде, но за счёт ароматных грибов и сливочного масла получается потрясающе вкусным. А сытность супу придают галушки. Продукты (на 6 порций) Грибы шампиньоны свежие — 150 г Лук репчатый мелкий — 60 г (1 шт.… Подробнее

Буйабес

--Французский рыбный суп буйабес по данному рецепту готовится с белой рыбой, картофелем и помидорами. Подается буйабес с гренками. Продукты (на 4 порции) Рыба белая (любая) (резаная кусками) — 3 кг Картофель (резаный кружочками) — 4 шт. Помидоры свежие (чищеные и… Подробнее

Летний салат с ежевикой и нектарином

--Рецепт очень вкусного летнего салата с ежевикой, персиком (нектарином) и орехами, заправленный фруктовым соусом на основе бальзамика. Подается такой салат на подушке из листьев салата и свежего базилика. Идеальное сочетание вкусов! Продукты (на 1 порцию… Подробнее

Персиковое (нектариновое) варенье

Прозрачное варенье из нектаринов с целыми кусочками фруктов. Продукты Нектарины или персики — 1 кг Сахарный песок — 1 кг Вода — 200 мл Лимонный сок — 2 ст. л. (сок половины крупного лимона) Фрукты для варенья из нектаринов нужно выбирать спелые, но… Подробнее

Пармская ветчина (прошутто) с грушами, нектаринами и эндивием (салатным цикорием)

--Порадуйте гостей оригинальным салатом из итальянской ветчины и фруктов. Если приготовить салат не только с эндивием, но добавить в ингредиенты рецепта красно-белые салатные листья радиччио, блюдо будет ярче и еще красивее. Продукты (на 4 порции) Для заправки: Масло оливковое… Подробнее

Курица, фаршированная персиками и чесноком (в духовке)

--Запечённая курица, фаршированная персиками и чесноком, не частый гость на нашем столе. Предлагаю приготовить для своих родных или гостей это праздничное блюдо. Курица очень хорошо сочетается с кисло-сладкими фруктами, а чеснок придаёт аромат и лёгкую пикантность.… Подробнее

Персики в собственном соку (на зиму)

--Эта интересная заготовка из персиков готовится без использования воды — только выделившийся персиковый сок! При приготовлении также используются сахар и лимонная кислота. Во время достаточно длительной стерилизации сахар и лимонная кислота стимулируют выделение… Подробнее