Пармская ветчина (прошутто) с грушами, нектаринами и эндивием (салатным цикорием)
--Порадуйте гостей оригинальным салатом из итальянской ветчины и фруктов. Если приготовить салат не только с эндивием, но добавить в ингредиенты рецепта красно-белые салатные листья радиччио, блюдо будет ярче и еще красивее.
Продукты (на 4 порции)
Для заправки:
Масло оливковое… Подробнее