Запеканка из рыбы и цветной капусты

 olly_kitchen   11.03.13 Если хочется приготовить полезное и одновременно вкусное блюдо, то эта запеканка — очень хороший выбор. Получилось ну очень вкусно! Продукты (на 8 порций) Филе белой рыбы (треска, хек, минтай, судак и т.п.) — 1 кг Цветная капуста свежая — 1 головка… Подробнее

Цветная капуста, запечённая в кефирном соусе с чесноком

--Технология приготовления довольно простая и не займёт много времени. Отваренные соцветия капусты смешиваем с ароматным соусом из кефира, чеснока и свежего укропа. Капуста, запекаясь в соусе, получается очень нежной и сочной, пропитанной приятной кислинкой кефира… Подробнее

Баклажаны, запечённые с цветной капустой и сыром

--Простая и лёгкая овощная запеканка. Соцветия цветной капусты и морковь предварительно отвариваем, а лук и баклажаны обжариваем. Затем все компоненты соединяем яично-молочной заливкой и запекаем. Блюдо получается сочным, нежным, овощи пропитаны приятным сливочным… Подробнее