Зелёный борщ со щавелем и яйцами
Как только на грядках появляется свежая зелень, традиционный красный борщ отодвигается на второй план. На смену ему приходит зелёный борщ. Чтобы зелёный борщ получился легкоусвояемым, бульон лучше варить из нежирного мяса — идеально подойдёт курица. Картофель, рис и… Подробнее