Нарядный салат с уткой двух сортов — мякоти с ножки, приготовленной в су-виде, и копченой уткой. Не поленитесь сделать для такого салата домашний майонез: во-первых, он быстро и просто готовится, во-вторых, он вам пригодится для заправки других салатов и закусок, в…
Подробнее
Салат с шампиньонами и грецкими орехами — классика французской кухни. Традиционно зеленый салат подавался перед сырами, поэтому он был максимально легким, ведь к этому времени гость уже отведал закуски, суп и горячее.…
Подробнее
Салат с шампиньонами — блюдо внесезонное. Гурманы предпоитают класть в салат сырые шампиньоны. Но жаренные в ароматном масле грибы будут особенно хороши в теплом салате — зимнем варианте этого блюда.…
Подробнее
Сложность Низкая
Ингредиенты
творог 250 г
яйца 1 шт.
мука 3 ст.л.
масло топленое 1 ст.л.
сахар 2 ч.л.
соль
Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня
Праздничное меню
Картофель в сметане на гарнир
Блинный торт с творожной начинкой и вишневым…
Подробнее
Сложность Низкая
Ингредиенты
куриное филе 400 г
шампиньоны 250 г
майонез 250 г
сыр твердый 100 г
картофель 2 шт.
помидоры 2 шт.
лук репчатый 1 головка
Таблица мер и весовКухня: Французская кухня
Праздничное меню
Запеченное мясо с картофелем и…
Подробнее
Сложность Низкая
Ингредиенты
для гуляша:
говядина 500 г
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 головка
сметана 1 ст.л.
мука 1 ст.л.
томатная паста 1 ч.л.
лавровый лист
соль
для пюре:
картофель 1 кг
молоко 1-2 стакана
масло сливочное
соль
Таблица…
Подробнее
--Разнообразить меню первых блюд трудно, мы привыкли готовить и есть одни и те же супы. Этот тосканский суп с фаршем вдохновит вас пересмотреть своё меню. Такой итальянский суп станет любимым первым блюдом мужчин, ведь он пряный и сытный. Готовится…
Подробнее
--Вкусный и сытный томатный суп с рисом и свининой — отличный вариант накормить большую семью. Если сварить свинину заранее, то на приготовление супа вы потратите не более 20 минут.
Продукты (на 6 порций)
Свинина (мякоть) — 500 г
Картофель — 500 г…
Подробнее
--Рецепт густого супа-рагу с курицей и овощами должен быть в арсенале у каждого кулинара, ведь это простое, вкусное блюдо не доставит хлопот в приготовлении. Судите сами, в одной кастрюле сразу и первое, и второе блюдо — есть и куриное мясо,…
Подробнее
Овощной сэндвич для тех кто не ест мясо, с начинкой можно экспериментировать : добавить овощи на свой вкус или сделать начинку из тёплого овощного салата.
Ингредиенты для «Сэндвич овощной»:…
Подробнее