Домашний кетчуп c пряностями

Ингредиенты На 1 кг помидоров: сахар — 1-2 ст.л. соль — 1 ч.л. гвоздика — до 5 шт. перец душистый — до 8 горошин чеснок — 1 зубчик корица — по вкусу и по желанию острый перец — по вкусу ароматные травы — по вкусу уксус (6%) — 2… Подробнее

Острая аджика из помидоров на зиму

Ингредиенты Помидоры — 1,5 кг Сладкий перец — 1 шт Острый красный перец — 1-2 шт Чеснок — 1,5-2 головки Соль — 1,5 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Фото готового блюда Аймкук автор рецепта 4.74 Оценить рецепт Рейтинг 4.74 из 5 на основе 38… Подробнее

Соус для пиццы из помидоров

Ингредиенты Томаты — 3 шт. Базилик — небольшой пучок Чеснок — 1 зубчик Оливковое масло для жарки — до 1 ст.л. Соль и перцы — по вкусу Фото готового блюда Нина Минина-Р автор рецепта 4.89 Оценить рецепт Рейтинг 4.89 из 5 на основе 9 голосов… Подробнее

Соус «Цацики»

Ингредиенты Сметана — 120 мл; Йогурт — 120 мл; Огурец — 1 шт; Чеснок — 1 зубчика; Зелень — 1,5 ст.л; Перец черный — по вкусу; Мята — 6 листиков; Оливковое масло — 1 ст.л; Соль — по вкусу. Фото готового блюда Лана автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг… Подробнее

Соус терияки

Ингредиенты Соевый соус — 100 мл Белое вино — 50 мл Имбирь сушеный — 1 ч.л. Чеснок – 5 зубков Коричневый сахар – 5 кубиков Крахмал – 1,5 ч.л. Мед – 1 ч.л. Вода – 25 мл Фото готового блюда Daniaadd автор рецепта… Подробнее

Соус «Сацебели» для шашлыка

Ингредиенты Томатный сок — 300 мл; Кинза – 1 пучок; Чеснок – 3 зубчика; Аджика сухая – 1,5 ч.ложки; Уксус яблочный /виноградный – 1 ст. ложка; Хмели сунели – 2 ч. ложки; Соль – по вкусу. Фото готового блюда Нина Минина-Р… Подробнее

Домашний майонез с горчицей в блендере

Ингредиенты Яйцо — 1 шт. Растительное масло (рафинированное) — 200 мл Горчица (столовая) — 1 ст. л. (без верха) Соль — 0,5 ч.л. или по вкусу Сахар — 0,5 ч.л. или по вкусу Сок лимона — 1 ст.л. Фото готового блюда Марина автор рецепта 4.89 Оценить… Подробнее

Луковая подлива для котлет

Ингредиенты Лук репчатый — 300 г Масло сливочное — 50 г Сметана — 100 г Мука — 1 ст.л. Паприка — 1 ч.л. Мускатный орех — 0,5 ч.л. Соль, перец — по вкусу Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта 4.99 Оценить рецепт Рейтинг 4.99 из 5 на… Подробнее

Гуляш из куриной печени

Ингредиенты Печень куриная — 500 г Масло растительное рафинированное — 3 ст.л. Лавровый лист — 2 шт. Соль и специи — по вкусу Лук репчатый — 1 шт. Сметана — 2 ст.л. Мука пшеничная — 1 ст.л. Вода — 150 мл Фото готового блюда Elena H автор рецепта… Подробнее