Свекольник (заготовка для супа)

Заготовка для свекольника готовится просто. Свекольник с этой заготовкой можно сварить очень быстро: нужно будет только добавить картошку и мясо — и суп готов! Продукты Свекла — 10 кг Лук репчатый — 5 кг Морковь — 5 кг Помидоры — 3-5 кг Томат-паста — 1-2 ст.… Подробнее

Маринованная цветная капуста с базиликом (без стерилизации)

Как заготовить маринованную цветную капусту на зиму? Этим вопросом задаются многие хозяйки. Процесс консервации цветной капусты намного проще, чем может показаться на первый взгляд. Предлагаю рецепт маринованной цветной капусты с базиликом, без длительной… Подробнее

Маринованная цветная капуста с морковью и болгарским перцем, по-корейски (на зиму)

--Если вы любите салаты и заготовки по-корейски, тогда этот рецепт для вас. Маринованная цветная капуста с морковью и болгарским перцем, по-корейски, — это просто шикарный вариант закуски, которая обязательно понравится всем. Капуста и овощи получаются слегка… Подробнее

Салат из цветной капусты в томатном пюре с перцем, морковью и зеленью (на зиму)

Предлагаю вам заготовить на зиму простой и аппетитный салат из цветной капусты в томатном соусе-маринаде из помидоров с морковью, перцем, чесноком и зеленью. Овощи прекрасно сочетаются друг с другом, закуска получается замечательной на вкус. Овощной салат прекрасно… Подробнее

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком (на зиму)

--Отличная холодная закуска, которая прекрасно дополнит любое блюдо — маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Рецепт очень простой, а соцветия капусты получаются слегка хрустящими, в меру ароматными и очень вкусными. замечательный вариант заготовки… Подробнее

Маринованная цветная капуста с болгарским перцем (на зиму)

Соцветия цветной капусты, ломтики сладкого перца и колечки лука — отличная закуска для праздников и повседневных застолий. Маринованная на зиму цветная капуста получается хрустящей и в меру острой. Болгарский перец делает заготовку не только яркой, но и очень ароматной.… Подробнее

Маринованная цветная капуста в томатном соусе (на зиму)

--Аппетитная маринованная закуска на зиму для любителей цветной капусты. Упругие соцветия капусты после бланширования заливаются томатным соусом с уксусом и специями. Текстура капусты при правильном подходе к обработке остаётся плотной, а томатно-перечный соус… Подробнее

Заправка для солянок и рассольников

Заправка для рассольника на зиму опробована в прошлом году и успешно прошла все испытания. Рассольники и солянки, сваренные с добавлением этой заправки, были отмечены по достоинству «неподкупным» домашним жюри. И мало того, что заготовка на зиму классная, так и сделать… Подробнее

Варенье из ежевики

Приготовьте вкусное и полезное варенье из ежевики на зиму. Я рекомендую варенье-пятиминутку, в нем сохраняются практически все витамины. Продукты Ежевика — 1 кг Сахар — 1 кг Пошаговый фото рецептВаренье из ежевики Продукты для варенья из… Подробнее

Персики в собственном соку (на зиму)

--Эта интересная заготовка из персиков готовится без использования воды — только выделившийся персиковый сок! При приготовлении также используются сахар и лимонная кислота. Во время достаточно длительной стерилизации сахар и лимонная кислота стимулируют выделение… Подробнее