Метка: Супы заправочные
Окрошка на кефире с минеральной водой
Окрошка — это отличный холодный суп, традиционный для русской кухни, который готовится преимущественно в тёплое время года. В этом рецепте я покажу, как приготовить классическую окрошку на кефире с добавлением минеральной воды. В жаркие дни подобный прохладный,… Подробнее
Бограч — венгерский суп
Бограч (богораш, бограч-гуляш и т.п.) — это традиционное блюдо мадьярских скотоводов. По правилам венгерский суп бограч готовится на открытом огне в большом котле, отсюда и название блюда: bogrács по-венгерски — котел. Отличительная особенность бограча — это обилие паприки.… Подробнее
Крестьянский фасолевый суп
--Простой домашний суп с фасолью и рисом. Готовится суп без мяса, но получается вкусным и сытным.
Продукты (на 6 порций)
Фасоль — 300-400 г
Рис — ¼ стакана
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1-2 шт.
Мука пшеничная — 1… Подробнее
Солянка сборная с колбасой
--Мясная сборная солянка — это вкусное, сытное, ароматное блюдо. Может, именно поэтому солянка влюбляет в себя с первой ложки. Сегодня мы приготовим мясную солянку с копченой колбасой и сосисками, на говяжьем наваристом бульоне.
Продукты (на 8 порций)
Говядина на кости —… Подробнее
«Жареный» суп со сметаной
--«Жареный» суп со сметаной – очень вкусное первое блюдо, которое готовится из простейших продуктов. Почти все ингредиенты супа предварительно обжариваются, что обеспечивает насыщенный вкус, несмотря на отсутствие бульона. Суп обладает нежной текстурой,… Подробнее
Любимый суп
Вкусный куриный суп с помидорами и сметаной готовится из доступных продуктов, а результат потрясающий.
Продукты
Куриный окорочок — 1 шт. (250 г)
Картофель — 1 шт. (150 г)
Помидор — 1 шт. (100 г… Подробнее
Куриный суп с плавленым сыром
--Очень сытный, нежный и ароматный куриный суп, не требующий много времени для приготовления. Рецепт супа с плавленым сыром очень прост, но замечательный вкус супчика оценят даже злостные «нелюбители» первых блюд. Отличный вариант для ужина всей семьей.… Подробнее