Месяц: Июль 2022
Соусы

Чахохбили из индейки

Ингредиенты Филе индейки — 500 г Помидоры — 300 г Лук репчатый — 150 г Перец болгарский — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Подсолнечное масло — 40 мл Хмели-сунели — 0,5 ч.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Сахар — 1 ч.л. Петрушка, кинза — 15… Подробнее
Салаты

Греческий салат из молодого картофеля с курицей

Начало лета – время, когда появляется мелкий молодой картофель. Самое время использовать его не только как гарнир, но и в сытных салатах, которые вполне заменят собой основное блюдо. Он станет отличным дополнением к греческому салату. Если у вас есть остатки… Подробнее
Первое

Похлёбка из консервированных помидоров

--Если вы думаете, что для вкусного томатного супа обязательно нужно покупать дорогие помидоры в собственном соку, то этот рецепт убедит вас в обратном. Эта наваристая похлёбка готовится из обычных домашних консервированных помидоров. Такое первое блюдо… Подробнее
Первое

Бозартма из курицы

Легкий, быстрый в приготовлении и очень вкусный куриный суп. Рецепт азербайджанской кухни. Продукты Курица или ее части – 600 г Картофель – 600 г Лук репчатый – 1 шт. (50 г) Масло сливочное – 50 г Лавровый лист – 1… Подробнее
Первое

Суп «Рыжик» с жареной вермишелью (без зажарки)

Вкусный и сытный суп, получивший свое интересное название «Рыжик» из-за золотистого оттенка, который придаёт обжаренная вермишель. Такой суп готовится на курином бульоне, без зажарки, зато обжаренная вермишель делает вкус ярче и насыщенней. Суп «Рыжик» с жареной… Подробнее
Закуски

Салат из баклажанов с яичными блинчиками

Это весьма сытный салат. Его можно подать с хрустящими тостами или подсушенными на гриле булочками, а можно сервировать в качестве гарнира к курице гриль или шашлыку. Ингредиенты для «Салат из баклажанов с яичными блинчиками»:… Подробнее
Закуски

Багет с базиликовой тапенадой и сыром

Необычный, ароматный, вкусный багет с начинкой, запеченный в духовке — удивительное блюдо! Прекрасный перекус, сытный завтрак и великолепное кушанье на вынос. Ингредиенты для «Багет с базиликовой тапенадой и сыром»: Тесто… Подробнее