Для тех, кто жаждет салатов, но отказался от блюд с майонезом, этот рецепт — отличный вариант. Он лёгкий и сытный одновременно. Заправка в нём максимально лёгкая и острая, а сок свити и грейпфрута делает его необычным и запоминающимся. Вместо рыбы можно…
Подробнее
Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в московском ресторане "Эрмитаж", или "советский", с колбасой и зеленым горошком? Обе версии имеют право на жизнь. Напомним рецепт оливье классического более поздней…
Подробнее
Сложность Средняя
Ингредиенты
куриная грудка 2 шт.
сыр твердый 150 г
ветчина 150 г
сливки 25% (20-33%) 100 мл
зелень 1 ст.л.
чеснок 3 зубчика
перец черный молотый
масло растительное
соль
Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня
Праздничное меню
Жульен…
Подробнее
Сложность Низкая
Ингредиенты
куриная грудка 600 г
капуста цветная 300 г
сыр твердый 70-80 г
яйца 2 шт.
перец сладкий болгарский 1 шт.
сметана 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
лук зеленый 1 пучок
перец черный молотый
петрушка
соль
Таблица мер…
Подробнее
Сложность Средняя Подготовка PT10H10 часов
Ингредиенты
свиная вырезка/говяжья вырезка 1 кг
сыр твердый 200 г
помидоры 2 шт.
чеснок 3 зубчика
для маринада:
соус соевый 2-3 ст.л.
масло оливковое/растительное 2 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
горчица 1 ст.л.
Таблица мер…
Подробнее
—Простой рецепт очень вкусного и сытного супа на курином бульоне — с яично-мучной затиркой. Затируха — старинный крестьянский суп, но я впервые готовила такое необычное блюдо, и скажу честно — суп мне очень понравился.
Продукты
Курица (спинка) — 150…
Подробнее
—Простой куриный суп выручит вас, ког…
Подробнее
Лагман готовится с домашней тянутой лапшой. Аппетитный лагман с говядиной и овощами получается очень вкусным, наваристым. А от аромата пряной зелени у вас непременно разыграется аппетит!
Продукты (на 6 порций)
Говядина (мякоть) — 600 г
Картофель — 200 г (2…
Подробнее
Данный вариант горячих бутербродов в новой, измененной интерпретации. Готовятся они быстро, не сложно и такие же вкусные, как и привычный нам, старый вариант горячих бутербродов. Приготовить их можно как дома, так и на пикнике. Это отличная ссобойка для увлекательных…
Подробнее
В качестве угощения на пикник можно сделать вкусные хот-доги по моему домашнему рецепту. Нежная булочка в сочетании с сочной курочкой в хрустящей панировке, плавленым сыром и свежими овощами не оставит равнодушными ни взрослых ни детей.
Ингредиенты для…
Подробнее
