Куриное филе с чесноком в сметане

Куриное филе с чесноком в сметане

Сложность Низкая

Ингредиенты

  • куриное филе 2 шт.
  • сметана 4-5 ст.л.
  • лук репчатый 1 головка
  • масло растительное
  • специи
  • соль

для соуса:

  • сметана 200 мл
  • мука 2 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика

Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня

Праздничное меню

Куриное филе с чесноком в сметане

Жульен с курицей и грибами, запеченный в духовке

Куриное филе с чесноком в сметане

Картофель в сметане на гарнир

Куриное филе с чесноком в сметане

Французский картофель в молоке

Куриное филе с чесноком в сметане

Салат с курицей, шампиньонами и свежими огурцами

Приготовление:

  • Нарезать кубиками сырую куриную грудку. Очистить и вымыть репчатый лук, нарезать кубиками. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить филе, посыпать специями, посолить и обжарить в течение пяти минут. Добавить измельченный лук, тушить еще пять минут. В сковороду влить сметану, массу перемешать и прогревать блюдо из курицы еще 10 минут, под крышкой.

vkuso.ru