Паштет с плавленым сыром и мармеладом

А не устроить ли романтический пикник? На закуску предлагаю паштет из куриной печени с плавленым сыром в тарталетках, украшенный мармеладом из красной смородины. Сочетание кисло-сладкого мармелада с куриной печенью настолько для меня волшебное, что хочется растягивать и… Подробнее

Мини-бутерброды

Эта закуска хороша во всех отношениях! Она вкусная, симпатично смотрится на столе, уместна как на пикнике, так и на праздничном застолье. А еще она не требует немедленной подачи, приготовить ее можно заранее, вкус при этом не пострадает. Ингредиенты для… Подробнее

Манник со сгущенкой на кефире

Ингредиенты Манная крупа — 80 г Молоко сгущенное — 50 г Кефир — 130 г Масло сливочное — 40 г Яйцо куриное — 1 шт. Мука пшеничная — 70 г Разрыхлитель теста — 1 ч.л. Диаметр моей формы — 17 см Б: 6.92 Ж: 10.99 У: 33 Фото… Подробнее

Дрожжевые булочки на майонезе

Ингредиенты Мука — 450 г Соль — 1 ч.л. Дрожжи свежие — 25 г Желток — 1 шт. Майонез — 100 г Молоко — ¾ стакана Сахар — 65 г Дополнительно: Желток — 1 шт. Молоко — ½ ст.л. Стакан = 250 мл У меня получилось 8 штук Б:… Подробнее

Хычины со свекольной ботвой и сыром

Ингредиенты Вода/кисломолочка – 1 стакан/200 мл Мука – 3 стакана/350-400 г Соль – 1 щепотка Растительное масло – для рук Свекольные листья – около 150 г Сыр – 200-250 г Сливочное масло – от 100 г Получается 6 штук диаметром… Подробнее

Салат из запечённой цветной капусты, с яйцами и сладким перцем

--Изюминкой этого салата является запечённая цветная капуста, которая, в отличии от варёной, имеет более плотную структуру и в салате не разваливается на мелкие частички. Компанию цветной капусте составят сладкий перец и варёные яйца, а лук, чеснок и укроп придадут… Подробнее

Котлеты из цветной капусты

--Рецепт очень нежных и вкусных котлет из цветной капусты. Готовятся постные овощные котлеты с овсянкой, без яиц. Быстро, вкусно и полезно. Если ваши дети не любят цветную капусту, приготовьте эти чудо-котлетки из цветной капусты, и ваш ребенок с удовольствием… Подробнее

Запеканка из рыбы и цветной капусты

 olly_kitchen   11.03.13 Если хочется приготовить полезное и одновременно вкусное блюдо, то эта запеканка — очень хороший выбор. Получилось ну очень вкусно! Продукты (на 8 порций) Филе белой рыбы (треска, хек, минтай, судак и т.п.) — 1 кг Цветная капуста свежая — 1 головка… Подробнее

Ленивая паста с тунцом

Недавно опубликованный мною рецепт пасты с горошком на сковородке очень понравился тем, кто его приготовил. Предлагаю вам еще более ленивую пасту, идеально подходящую как для пикника, так и для дома на скорую руку. Ленивый рецепт вовсе не означает невкусный. Эта… Подробнее

Рубленные котлеты из индейки с сыром

Не знаю как другие, но попадая на природу, у меня появляется зверский аппетит. И пока все устанавливается, жарится мясо, мне нужно, что то обязательно съесть. И котлетки каждый раз выручают меня. Сегодня я предлагаю один из вариантов для пикника, чтобы… Подробнее