Блог
Соусы

Королевское варенье из вишни

Ингредиенты Вишня с косточками — 1 кг Сахар — 800 г У меня получился 1 литр варенья Б: 0.42 Ж: 0.26 У: 52.9 Фото готового блюда Светлана автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 3 голосов Пошаговый рецепт… Подробнее
Соусы

Мандирмак (дагестанский омлет с овощами)

Ингредиенты Яйцо СО — 3 шт. Помидоры мелкие — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 2 шт. Соль и перец — по вкусу Масло растительное — 2 ст.л. Б: 4.71 Ж: 6.73 У: 7.86 Фото готового блюда Татьяна автор рецепта 5 Оценить рецепт… Подробнее
Соусы

Овощной террин

Ингредиенты Болгарский перец — 3 шт. Кабачок — 1 шт. Баклажан мелкий — 2 шт. Агар-агар — 1 ч.л. Вода — 1 стакан Соль и перец — по вкусу Приправа овощная — 1 ч.л. Лук репчатый — 30 г Лавровый лист — 1 шт. Масло растительное — 3-4 ст.л. Б:… Подробнее
Первое

Куриные котлеты с брокколи и цветной капустой (в духовке)

--Готовим диетические котлетки из куриного филе, брокколи, цветной капусты, лука и моркови с добавлением овсяных хлопьев. Два вида капусты сделают котлеты очень нежными и сочными, а хлопья — более питательными. Кроме того, запекание позволяет минимизировать жирность… Подробнее
Первое

Баклажаны, запечённые с цветной капустой и сыром

--Простая и лёгкая овощная запеканка. Соцветия цветной капусты и морковь предварительно отвариваем, а лук и баклажаны обжариваем. Затем все компоненты соединяем яично-молочной заливкой и запекаем. Блюдо получается сочным, нежным, овощи пропитаны приятным сливочным… Подробнее
Первое

Суп с пельменями

--В наши дни, в связи с большой занятостью, не всегда можно выкроить время для приготовления полноценного наваристого супа. В этом случае можно приготовить вкусный, быстрый супчик из пельменей и овощей. При варке пельменей получается бульон, что дает супу… Подробнее
Закуски

Багет с начинкой

Рецепт – просто пушка! Это очень вкусная и красивая закуска, а ещё она универсальная, вариативная, и её можно приготовить задолго до подачи. Сплошные плюсы! Берите рецепт на заметку, он вам непременно пригодится. Ингредиенты для «Багет с начинкой»:… Подробнее
Закуски

Канапе со свеклой

Я очень люблю молодую свеклу. Она прекрасно сочетается с мягким сыром и орехами. Канапе с запеченной в вишневом соке молодой свеклой и с творожным сыром станут прекрасной закуской на пикнике. Ингредиенты для «Канапе со свеклой»:… Подробнее
Соусы

Жареная картошка по-корейски

Ингредиенты Картофель — 500 г Соевый соус — 50 г Вода — 50 г Масло кунжутное — 1 ч.л. Масло растительное — 3-4 ст.л. Чеснок — 1-2 зубчика Мед или сироп — 1 ч.л. Сахар — 1 ч.л. Б: 2.09 Ж: 6.6 У: 15.53 Фото готового блюда Татьяна… Подробнее
Соусы

Кисло-острый суп

Ингредиенты Фарш – 200-300 г Вода – около 500 г Лук – 1 головка Помидоры – 1-2 шт. Чеснок – 1 зубчик Паста Том Ям – 80г Кокосовое молоко – 200-300 мл Растительное масло – для жарки Перец острый –… Подробнее