Ингредиенты
Филе минтая — 400 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сухари панировочные — 50 г
Приправа для рыбы — 0,5 ч.л.
Подсолнечное масло — для жарки
- Б: 14.4
- Ж: 5.86
- У: 7.62
Фото готового блюда
Zoya7 автор рецепта 5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Пошаговый рецепт с фото
Возьмите все ингредиенты для приготовления филе минтая в яйце на сковороде.
В мисочке взбейте яйцо и добавьте приправу для рыбы. Если нет приправы, просто добавьте соль и перец черный молотый по вкусу.
Перемешайте яйцо с приправой.
Филе минтая разморозьте и хорошо обмакните в яйцо с приправой со всех сторон.
Затем обваляйте в панировочных сухарях.
После выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Обжарьте филе минтая в яйце на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Источник: iamcook.ru
