Сосиска в лаваше с сыром в яйце

У многих, как и у меня, дети очень привередливы в еде и приходится выдумывать разные варианты, чтобы их накормить. Сосиски, несовсем полезная еда, но если найти качественный продукт в своём городе, то вполне, можно и угостить детей. Пока мои парни, играли в спортивные игры на поляне, я приготовила им такой интересный перекус. Горячие порционные завитушки из лаваша с томатным соусом, сосисками и сыром, которые, я обжарила в яйце, пришлись им по душе. Взрослым и не досталось))).

Ингредиенты для «Сосиска в лаваше с сыром в яйце»:

Лаваш (квадратный) — 0.5 шт
Соус томатный (или кетчуп) — 3 ст. л.
Сосиска — 2-3 шт
Сыр полутвердый (ТМ Хохланд) — 30 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (щепотка)
Масло растительное — 2 ст. л.
Приправа (прованские травы, по желанию) — ¼ ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
995.2 ккал белки
31.7 г жиры
61.4 г углеводы
79.2 г Порции ккал
497.6 ккал белки
15.9 г жиры
30.7 г углеводы
39.6 г 100 г блюда ккал
226.2 ккал белки
7.2 г жиры
14 г углеводы
18 г

Рецепты к пикнику

Творожно-сырные палочки

Мини-шашлычки с фрикадельками

Рецепт «Сосиска в лаваше с сыром в яйце»:

Приготовить необходимые ингредиенты.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Лаваш смазать томатным соусом, посыпать травами и сыром.
На верх лаваша выложить в ряд сосиски.
Плотно свернуть в рулет. Раставить зубочистки, примерно, на одинаковом расстоянии.
Нарезать, чтобы шпажка осталась в центре и хорошо фиксировала.
Яйцо взбить, немного посолить.
Обмакнуть заготовки с обеих сторон.
Выложить на разогретую сковороду с маслом.
Жарить до румяного состояния с двух сторон.