Пудинг шоколадно-ванильный

Пудинг шоколадно-ванильный

Отзывы (2) 1

Обновлен : Даша Петрова  Время приготовления:

25 мин Предлагаю рецепт отличного десерта, который легко и быстро можно приготовить дома. Шоколадно-ванильный пудинг — это палочка-выручалочка для любителей сладкого. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Ароматный, с насыщенным шоколадным вкусом пудинг готовится очень быстро и просто, буквально в считанные минуты. При этом вам потребуются самые простые ингредиенты, которые есть в доме у любой хозяйки.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Какао / Ваниль / Специи, пряности, приправы

Блюдо: Десерты / Пудинг / Сладкое

Ингредиенты:

  • Желтки яиц — 2 Штуки
  • Молоко — 500 Миллилитров
  • Какао-порошок — 2 Ст. ложки
  • Крахмал кукурузный — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 60 Грамм
  • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Пудинг шоколадно-ванильный»

Пудинг шоколадно-ванильный

Подготовьте ингредиенты для приготовления пудинга.

Пудинг шоколадно-ванильный

В кастрюлю налейте молоко и поставьте на плиту.

Пудинг шоколадно-ванильный

В мисочке соедините яичные желтки, сахар и ванильный сахар.

Пудинг шоколадно-ванильный

Тщательно перемешайте.

Пудинг шоколадно-ванильный

Добавьте просеянный какао-порошок.

Пудинг шоколадно-ванильный

И снова хорошо перемешайте.

Пудинг шоколадно-ванильный

Затем добавьте крахмал. Налейте 3-4 столовые ложки молока. Перемешайте все ингредиенты с крахмалом.

Пудинг шоколадно-ванильный

Когда молоко в кастрюле начнет закипать, влейте смесь желтков, сахара, ванильного сахара, какао и крахмала. Постоянно перемешивая, доведите пудинг до загустения.

Пудинг шоколадно-ванильный

Шоколадно-ванильный пудинг готов. Охладите его и подавайте к столу.

Источник: povar.ru