Блог

Борщ с баклажанами и говядиной

--Предлагаю приготовить вкусный и сытный борщ. Кроме стандартного набора овощей, в этот борщ добавляют баклажаны. Готовится борщ с баклажанами на говяжьем бульоне, получается густым и очень ароматным. Сытные баклажаны очень хорошо дополняют борщ, делают его вкус… Подробнее

Сырный суп с куриным филе и консервированной кукурузой

--Куриный суп с плавленым сыром и консервированной кукурузой получается очень нежным и ароматным. Куриное филе и картофель отвечают за сытность супа, а плавленый сыр добавляет сливочное послевкусие, которое гармонично дополнено сладковатой кукурузой.… Подробнее

Холодный огуречный суп

Такой холодный суп подается в жаркую погоду или как ободряющее средство) Для его приготовления необходимо иметь под рукой огурец, мяту, йогурт, сливки с молоком и уксус. Продукты Огурец крупный — 1 шт. Мята — 4 веточки Йогурт натуральный — 500 г Сливки с… Подробнее

Солянка простая постная с шампиньонами

--Летом хочется чего-то простого, постного. Предложу простую солянку с грибами и малосольными огурчиками. Продукты (на 8 порций) Картофель — 3-4 шт. Помидоры — 2-3 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Шампиньоны — 200 г Огурцы малосольные — 3-4 шт. Масло… Подробнее

Окрошка с колбасой и фасолью

--Окрошка на квасе, с фасолью – отличный вариант для тех, кто предпочитает блюда без картофеля или не хочет тратить время на его варку. В жаркое время года не очень хочется сытной еды, а вот побаловать себя полезным холодным супом… Подробнее

Жареные баклажаны с чесноком и майонезом

Ингредиенты Баклажаны — 2 шт. Соль — 0,5 ч.л. Масло растительное — 3-4 ст.л. Майонез — 2 ст.л. Чеснок — 1 зубчик Укроп свежий — 1 веточка Мука — 2 ст.л. Б: 1.99 Ж: 11.64 У: 10.85 Фото готового блюда AnnI_G автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг… Подробнее

Помидоры, страчателла и зеленое масло

Страчателла – это свежий сыр из буйволиного или коровьего молока. Делают его так: в молоко для сквашивания добавляют фермент, и, когда образуется так называемое «сырное зерно», чуть прогревают его и формируют из сырной массы длинные ленты, которые затем рвут на… Подробнее

Салат из помидоров и клубники с базиликовой заправкой

Может быть вы не знали, но помидоры, базилик и клубника с точки зрения химического состава очень похожи, поэтому в любом блюде они будут отлично сочетаться – недаром испанцы часто добавляют клубнику и базилик в свой знаменитый холодный суп гаспачо. Мы… Подробнее