Котлеты из цветной капусты

--Рецепт очень нежных и вкусных котлет из цветной капусты. Готовятся постные овощные котлеты с овсянкой, без яиц. Быстро, вкусно и полезно. Если ваши дети не любят цветную капусту, приготовьте эти чудо-котлетки из цветной капусты, и ваш ребенок с удовольствием… Подробнее

Запеканка из рыбы и цветной капусты

 olly_kitchen   11.03.13 Если хочется приготовить полезное и одновременно вкусное блюдо, то эта запеканка — очень хороший выбор. Получилось ну очень вкусно! Продукты (на 8 порций) Филе белой рыбы (треска, хек, минтай, судак и т.п.) — 1 кг Цветная капуста свежая — 1 головка… Подробнее

Цветная капуста, запечённая в кефирном соусе с чесноком

--Технология приготовления довольно простая и не займёт много времени. Отваренные соцветия капусты смешиваем с ароматным соусом из кефира, чеснока и свежего укропа. Капуста, запекаясь в соусе, получается очень нежной и сочной, пропитанной приятной кислинкой кефира… Подробнее

Пирог с цветной капустой и брокколи

Пирог заливной, готовится быстро и быстро расходится. Понравился всем домочадцам. Мне больше нравится, когда пирог тепленький. Этот пирог очень подходит к бульонам. Продукты Капуста цветная и брокколи – 500 г (можно взять одну цветную капусту) Яйца – 4 шт.… Подробнее

Украшение блюда «Овечка из капусты»

Конечно же, мы и наши дети с нетерпением ждем новогодних праздников. Это запах елки в доме, блеск елочных игрушек, подарки. И как же обойтись без красивого и вкусного новогоднего стола!.. Новый год 2015 — это год деревянной овцы. Я подкину вам… Подробнее

Куриные котлеты с брокколи и цветной капустой (в духовке)

--Готовим диетические котлетки из куриного филе, брокколи, цветной капусты, лука и моркови с добавлением овсяных хлопьев. Два вида капусты сделают котлеты очень нежными и сочными, а хлопья — более питательными. Кроме того, запекание позволяет минимизировать жирность… Подробнее

Баклажаны, запечённые с цветной капустой и сыром

--Простая и лёгкая овощная запеканка. Соцветия цветной капусты и морковь предварительно отвариваем, а лук и баклажаны обжариваем. Затем все компоненты соединяем яично-молочной заливкой и запекаем. Блюдо получается сочным, нежным, овощи пропитаны приятным сливочным… Подробнее

Суп с пельменями

--В наши дни, в связи с большой занятостью, не всегда можно выкроить время для приготовления полноценного наваристого супа. В этом случае можно приготовить вкусный, быстрый супчик из пельменей и овощей. При варке пельменей получается бульон, что дает супу… Подробнее

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком (на зиму)

--Отличная холодная закуска, которая прекрасно дополнит любое блюдо — маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Рецепт очень простой, а соцветия капусты получаются слегка хрустящими, в меру ароматными и очень вкусными. замечательный вариант заготовки… Подробнее

Маринованная цветная капуста с болгарским перцем (на зиму)

Соцветия цветной капусты, ломтики сладкого перца и колечки лука — отличная закуска для праздников и повседневных застолий. Маринованная на зиму цветная капуста получается хрустящей и в меру острой. Болгарский перец делает заготовку не только яркой, но и очень ароматной.… Подробнее