--Аппетитная маринованная закуска на зиму для любителей цветной капусты. Упругие соцветия капусты после бланширования заливаются томатным соусом с уксусом и специями. Текстура капусты при правильном подходе к обработке остаётся плотной, а томатно-перечный соус…
Подробнее
Заправка для рассольника на зиму опробована в прошлом году и успешно прошла все испытания. Рассольники и солянки, сваренные с добавлением этой заправки, были отмечены по достоинству «неподкупным» домашним жюри. И мало того, что заготовка на зиму классная, так и сделать…
Подробнее
Чихиртма – вкусный куриный бульон по-грузински. В жаркий летний день не тянет на густые супы, хочется чего-то более легкого и вкусного, и этот бульончик как раз то, что нужно.
Продукты
Курица — 1 целая
Морковь — 1
Корень петрушки — половина корня
Корень…
Подробнее
Хочу предложить приготовить сытный куриный суп с красной чечевицей. Можно варить этот суп без картофеля, но добавить ароматные овощи — стебель сельдерея и болгарский перец. Обжарьте овощи с кусочками бекона. Суп получится ярким и вкусным.
Продукты (на 10 порций…
Подробнее
--Простой, но очень сытный, насыщенный и вкусный суп из копчёных колбасок и консервированной фасоли готовится менее получаса. Обжаренные колбаски придают первому блюду аромат копчёностей, фасоль — сытность, а томат — приятный вкус и яркий насыщенный цвет.…
Подробнее
Горячий свекольник, приготовленный с добавлением фасоли, — это отличное первое блюдо для домашнего обеда: насыщенное и сытное! Фасоль придает свекольнику дополнительную питательность и густоту.
Продукты (на 6 порций)
Свёкла — 450 г
Фасоль красная сухая — 90 г…
Подробнее
--Простой, но слегка необычный рецепт рисового супа, который нечасто встречается в обеденном меню. Особенно актуален такой суп в постные дни, когда первые блюда получаются не такими питательными из-за отсутствия в составе мясных продуктов. Восполнить нехватку…
Подробнее
--Яблочное суфле с ежевикой запекается под белковой шапкой и подается горячим.
Продукты (на 6 порций)
Ежевика — 350 г
Яблоко крупное (чищеное и резаное кубиками) — 1 шт.
Масло сливочное для смазывания форм
Сахар — 150
Цедра одного апельсина
Сок одного…
Подробнее
Это очень простой рецепт бананового кекса с ягодами. Приготовление вкусного кекса с ягодами зимой не является сложным вопросом, так как в этом рецепте можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды.
Продукты
Бананы спелые (крупные) — 3 шт.
Малина и…
Подробнее
Приготовьте вкусное и полезное варенье из ежевики на зиму. Я рекомендую варенье-пятиминутку, в нем сохраняются практически все витамины.
Продукты
Ежевика — 1 кг
Сахар — 1 кг
Пошаговый фото рецептВаренье из ежевики
Продукты для варенья из…
Подробнее
