Щавелевый суп с фрикадельками и яйцами

Щавелевый суп с фрикадельками и яйцами можно очень просто и быстро приготовить. Фрикадельки делают суп сытным, щавель отвечает за приятную кислинку, а яичная «паутинка» добавляет блюду оригинальности. Продукты Фарш мясной (свиной) — 120-150 г Картофель — 150 г Щавель… Подробнее

Суп с фрикадельками

—Простой рецепт вкусного супа с фрикадельками и овощами. Продукты (на 5 порций) Фарш мясной (свино-говяжий) — 250 г Картофель — 3-4 шт. Лук репчатый — 3 некрупных Морковь — 1 средняя Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу… Подробнее

Фаршированные баклажаны

Я очень люблю баклажаны, поэтому даже пикник на природе ну никак не мог обойтись без них. Запекала баклажаны в алюминиевой фольге, сверху тоже закрыла фольгой. В таком виде можно разогреть их на мангале и есть, а можно и переложить на… Подробнее

Сэндвич-гриль из лаваша

Такой обалденный сэндвич из лаваша — это настоящая находка. Хотя, может для кого-то и не ново, я готовила и пробовала впервые. Можно сделать абсолютно разную начинку на ваш вкус. Я же предлагаю сделать с курицей, сыром, помидорами и свежим салатом.… Подробнее

Самая вкусная кабачковая икра на зиму (без моркови, помидора и майонеза)

Ингредиенты Кабачок (чистый вес) — 3 кг Лук репчатый — 0,5 кг Масло растительное — 270 мл Горчица — 1 ст.л. Лимонный сок — 2 ст.л. Томатная паста — 250-300 г Сахар — 100 г Соль — 2,5 ст.л. Перец… Подробнее

Окрошка на кефире с минеральной водой

Окрошка — это отличный холодный суп, традиционный для русской кухни, который готовится преимущественно в тёплое время года. В этом рецепте я покажу, как приготовить классическую окрошку на кефире с добавлением минеральной воды. В жаркие дни подобный прохладный,… Подробнее

Два вида рулета из лаваша — овощной и мясной

—Не хочется тратить время, выезжая на природу, на приготовление вкусной еды. Поэтому о съестных запасах лучше позаботиться еще дома. Предлагаемая идея для пикника состоит в следующем: готовятся заранее 2 вида рулета с лавашом: один – овощной (с корейской морковью),… Подробнее