--Этот грибной суп готовится на воде, но за счёт ароматных грибов и сливочного масла получается потрясающе вкусным. А сытность супу придают галушки.
Продукты (на 6 порций)
Грибы шампиньоны свежие — 150 г
Лук репчатый мелкий — 60 г (1 шт.…
Подробнее
--Французский рыбный суп буйабес по данному рецепту готовится с белой рыбой, картофелем и помидорами. Подается буйабес с гренками.
Продукты (на 4 порции)
Рыба белая (любая) (резаная кусками) — 3 кг
Картофель (резаный кружочками) — 4 шт.
Помидоры свежие (чищеные и…
Подробнее
Сладкий перец фаршированный сыром типичное овощное блюдо Балкан, в кухнях которых, обилие овощей и сыра просто впечатляет. Перец фаршированный сыром одно из удивительных блюд. Такое блюдо непременно станет замечательной, изысканной закуской на природе или пикнике.…
Подробнее
--Рецепт очень вкусного летнего салата с ежевикой, персиком (нектарином) и орехами, заправленный фруктовым соусом на основе бальзамика. Подается такой салат на подушке из листьев салата и свежего базилика. Идеальное сочетание вкусов!
Продукты (на 1 порцию…
Подробнее
Прозрачное варенье из нектаринов с целыми кусочками фруктов.
Продукты
Нектарины или персики — 1 кг
Сахарный песок — 1 кг
Вода — 200 мл
Лимонный сок — 2 ст. л. (сок половины крупного лимона)
Фрукты для варенья из нектаринов нужно выбирать спелые, но…
Подробнее
--Порадуйте гостей оригинальным салатом из итальянской ветчины и фруктов. Если приготовить салат не только с эндивием, но добавить в ингредиенты рецепта красно-белые салатные листья радиччио, блюдо будет ярче и еще красивее.
Продукты (на 4 порции)
Для заправки:
Масло оливковое…
Подробнее
Кабачковые оладьи с творожным сыром, чесноком и зеленью — вкусное, сытное и ароматное летнее блюдо. На завтрак, на полдник, на пикник — блюдо на все случаи жизни.
Ингредиенты для «Кабачковые оладьи с творожным сыром»:…
Подробнее
--Запечённая курица, фаршированная персиками и чесноком, не частый гость на нашем столе. Предлагаю приготовить для своих родных или гостей это праздничное блюдо. Курица очень хорошо сочетается с кисло-сладкими фруктами, а чеснок придаёт аромат и лёгкую пикантность.…
Подробнее
--Эта интересная заготовка из персиков готовится без использования воды — только выделившийся персиковый сок! При приготовлении также используются сахар и лимонная кислота. Во время достаточно длительной стерилизации сахар и лимонная кислота стимулируют выделение…
Подробнее
